快手四季豆炒肉

作者： 张小花

用料

• 四季豆
• 猪肉
• 蒸鱼豉油
• 生抽
• 生粉
• 辣椒粉

快手四季豆炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，用生抽和生粉腌制

步骤 2

四季豆切断洗净

步骤 3

油入锅微热，放四季豆炒至断生

步骤 4

放蒸鱼豉油入味翻炒后放肉片

步骤 5

炒肉片断生后放辣椒粉，翻炒片刻起锅。

快手四季豆炒肉的小贴士

为什么说快手咧，因为只用了基本的原料：四季豆和肉。如果要更复杂点，可以拍蒜粒先爆香，再进行下面的步骤，就会更美味。不过 有时候做饭赶时间，只要又快又好吃就成了。四季豆一定要炒熟啊，生的吃了会中毒.....

菜谱创建时间：2012-05-23 19:49:46