鲜美!可生食鸡蛋吃法
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想吃鸡蛋,在日本,直接米饭上打个鸡蛋,滴上酱油/生抽/寿司醋/味淋之类,拌一拌,口感柔滑不腻,又鲜美。
看到厨友有伴纳豆,配酱油吃的~
正好有赤味增,来个脑洞,筷子拔一块,拌拌拌,日式搭配+1。
鲜美!闲香,而且鸡蛋不腥,滑滑的口号……谁试谁知道。
觉得鸡蛋本身没味道,可以直接配上喜欢的各种调料,万能搭配。
我还试了营养酵母,苹果醋,葡萄干,葱花芝麻,海苔碎……都可以~就开脑洞吧。
PS:我没做饭,拌热饭估计更好吃。
菜谱创建时间:2020-03-04 19:19:20