回味无穷百柠鸡爪

作者： 厨厨小可爱2

用料

• 鸡爪 500克
• 蒜 3瓣
• 细砂糖 50克
• 百香果 2个
• 香水柠檬 半个
• 小米辣 适量
• 香菜 3根
• 葱花 1根
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 醋 适量
• 老抽 适量
• 水 适量

回味无穷百柠鸡爪的做法步骤

步骤 1

清洗干净，剪掉指甲

步骤 2

斩开适合的大小

步骤 3

锅里加水放姜片烧开

步骤 4

倒入煮熟

步骤 5

捞出过冷水

步骤 6

保鲜膜封好放冰箱冷藏2小时

步骤 7

准备配料

步骤 8

酱汁

步骤 9

将水和酱汁倒入鸡爪里搅拌均匀

步骤 10

搅拌均匀后封上保鲜膜或拿密封盒装好，冰箱冷藏4小时以上可以享用咯，腌的时间越长越入味喔，用普通柠檬必须提前把柠檬片取出，不然会有苦味。

步骤 11

泡过夜后更入味（这次用的香水柠檬没有一点苦味，太香了）

菜谱创建时间：2020-03-04 17:50:14