低糖低油曲奇

作者： 小V大大

曲奇是基础款，不断调整低粉，黄油和糖的比例做到真正的低糖低油。

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 30克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 200克
• 蔓越莓 40克

低糖低油曲奇的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油，搅拌顺滑后加入白糖拌匀，再分次加入蛋液搅匀。

步骤 2

筛入低粉混合均匀。

步骤 3

加入蔓越莓碎拌匀。

步骤 4

包上保鲜膜用模具或者手整成长方体后放冷冻一小时拿出来切成0.5厘米厚的方块。

步骤 5

30L烤箱两盘的量

步骤 6

预热烤箱中层160度20分钟

菜谱创建时间：2020-03-04 14:07:53