减脂健康牛排凯撒沙拉

作者： MilkTeeeeA

最近开始减脂啦～ 简单快手又好吃的牛排沙拉安排一下吧！ 沙拉菜什么都是现成的，煮个蛋煎个牛排就搞定！

用料

• 沙拉菜等蔬菜 若干干
• 鸡蛋 1个
• 牛排 1块
• 全麦面包 半片
• 脱脂蛋黄酱或低脂油醋汁 1勺

减脂健康牛排凯撒沙拉的做法步骤

步骤 1

在盒马买了新鲜的混合沙拉蔬菜，主要是生菜，取用你喜欢的量铺满碗底。还可以加入一些小番茄点缀。

步骤 2

取半块全麦面包，切成1-2厘米的小方块，直接放入平底锅煎干一些（不用放油）。有烤箱的也可以直接180度烤5分钟。

步骤 3

牛排解冻后先两面撒入适量的盐和黑胡椒腌制15分钟。热锅煎牛排的时候每一面煎1分20秒左右的样子，再放入180度预热好的烤箱，盖上锡纸烤5分钟。这样可以烤出非常漂亮粉色的牛肉。

步骤 4

煎牛排的时候同步煮鸡蛋，水开5分钟即可哦。捞出切成小块放入容器。

步骤 5

牛排切好，放入容器中摆盘，挤上喜欢的调料即可！我用的是99%脱脂的蛋黄酱～

菜谱创建时间：2020-03-04 12:47:41