1.吐司片烤箱烤一下,如果喜欢软乎乎的可以忽略此步骤 2.土豆、胡萝卜切片上锅蒸20分钟,软烂后压成泥,加入少许盐和黑胡椒 3.鸡蛋煮熟后将蛋黄蛋白分离,蛋白切成小丁,蛋黄压碎后加入两勺沙拉酱 4.午餐肉切丁 5.将3.4的食材都加入土豆泥中,搅拌均匀 6.和好的土豆泥抹在一片吐司上,再盖上另一片吐司,稍微按压后,切开 7.自己夹了很多料,一块真心沉,哈哈,开动!🤗
土豆泥我并没有压的很细腻,有些许颗粒,吃起来反而很有口感