【一人食】番茄龙利鱼片

作者： 酮食煮夫

一人食，方便快捷且美味很重要！两个番茄加一条龙利鱼片就可以妥妥满足。

用料

• 西红柿 2个
• 龙利鱼 1条
• 料酒 1勺
• 番茄酱 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 5克
• 姜 2克
• 小葱 3根

【一人食】番茄龙利鱼片的做法步骤

步骤 1

番茄洗净去皮切成小滚刀块

步骤 2

冷冻鱼片解冻切块（别太小），加入料酒、盐、淀粉及葱姜末抓匀腌制10-15分钟；

步骤 3

用油炝锅加入西红柿翻炒，炒到西红柿块几乎消失（如果你喜欢有西红柿块的口感可以缩短时间）

步骤 4

根据个人口感酌量放入番茄酱，加水翻炒均匀

步骤 5

放入鱼片盖上锅盖闷3分钟至鱼片熟了即可，鱼片很容易熟的

步骤 6

装盘后撒些葱花，美味就完成了。配上一碗米饭，nice！

菜谱创建时间：2020-03-04 00:09:44