简单，好看，好玩又好吃的麻食

作者： 6669_gsnm

宅在家里发现囤积的食材越来越少，但嘴馋的毛病依然不变，就想着利用有限的食材，好玩的面食让家人们都动起来，让例行的一日三餐变得更有趣些。

用料

• 面粉 200克
• 白菜 6片
• 火腿肠 1根
• 五香粉 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺

简单，好看，好玩又好吃的麻食的做法步骤

步骤 1

加水和面后蒙上保鲜膜醒20分钟。

步骤 2

把面团揉两下，然后擀薄后切成1—2厘米宽的长条。

步骤 3

把长条放竹签上，用刀切下一块然后按着往右一推，一个小海螺样的面食就成型了。

步骤 4

或者也可以把面切成小块，放到洗菜用的漏盆上，手摁着一搓就成型了。想要更多纹路，也可以尝试下其他。

步骤 5

它们是不是很可爱啊。给它们撒点面粉，免得粘在一起。

步骤 6

锅热放油，倒入切好的白菜和火腿肠，翻炒后放入五香粉，蚝油和盐，炒匀后添入大半锅水。水开后放入挫好的麻食，用铲子轻轻推两下，免得粘锅。再次水开后煮10分钟左右。

步骤 7

好吃的麻食出锅了。

步骤 8

无辣不欢的亲们也可以在碗里加上辣椒，香菜沫。

菜谱创建时间：2020-03-03 19:59:04