好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋

作者： 大豆小厨

今天尝试了一下糖醋荷包蛋，这道菜特别下饭，还简单。闭着眼睛也能学会。😋 难度：一颗星🌟

用料

• 鸡蛋 6个
• 蒜 3瓣
• 小葱 1根
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 陈醋 1勺
• 蕃茄酱 1勺
• 糖 1勺
• 水淀粉 1勺

好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料备用

步骤 2

葱蒜切末

步骤 3

（重点）糖醋汁：1勺生抽、半勺老抽、1勺陈醋、1勺番茄酱、1勺糖、一勺淀粉，4勺水搅拌均匀备用

步骤 4

荷包蛋煎好备用

步骤 5

锅里放少许油爆香葱蒜

步骤 6

加入荷包蛋翻炒一下

步骤 7

然后加入糖醋汁翻炒吸收，最后放入葱花即可盛出

步骤 8

准备开吃啦（没有芝麻的也可以不用撒哦）我是为了好看

好吃到舔盘子的糖醋荷包蛋的小贴士

我的荷包蛋煎的有点糊，大家要控制好火候哦！

菜谱创建时间：2020-03-03 19:16:57