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泡菜炒饭的做法
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泡菜炒饭

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淡淡的银色月光

泡菜炒饭的用料

泡菜炒饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面对剩米饭总是发愁,米粒变的硬硬的,米香消失殆尽,蛋炒饭久吃乏味了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看到了爱吃的辣白菜,不由得想到了泡菜炒饭

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇用开水泡发后切丁,辣白菜切丁,韭黄切小段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中油七分热时,放入香菇丁、泡菜丁,翻炒2分钟,出香味后,加入米饭,变中火炒,炒匀后,加入韭黄,放一点泡菜汁,一勺韩式辣椒酱这样既提味,米饭也不会干,翻炒后加盐,出锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后,撒些芝麻,加个煎蛋味道更佳

泡菜炒饭的小贴士

1 剩饭在盘子中先用铲子压平,这样炒时就不会结块儿了 2 如果不喜欢吃辣可以不放韩式辣椒酱,但泡菜汁一定要放,不然米饭口感会干硬

菜谱创建时间:2012-05-23 11:07:37
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