红烧排骨❤️

作者： 为了瘦努力吃

用料

• 排骨 400克
• 八角 1个
• 桂皮 2块
• 冰糖 9颗
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 葱姜蒜 适量
• 盐鸡精 适量

红烧排骨❤️的做法步骤

步骤 1

排骨洗净冷水下锅过水，水沸后煮5分钟

步骤 2

用清水洗净备用啦～

步骤 3

如图哟

步骤 4

锅里放油熬糖色，要小火，不然会焦了就会苦了不好吃

步骤 5

放入排骨中火翻炒一下，小火煎一下，把排骨里的油煎出来

步骤 6

接着放入葱姜蒜香叶八角炒出香味

步骤 7

放入生抽老抽料酒，翻炒片刻加入沸水，没过排骨即可，放入盐适量，中火煮至水分变干

步骤 8

香香香～放入一点鸡精，就可以出锅啦，我是家里刚好有剩下的生菜放进去稍微煮一下，一起装盘啦

步骤 9

装盘啦，开动起来呀，778

红烧排骨❤️的小贴士

家里有海天黄豆酱可以放两勺 干的山楂片有也可放片解腻 注意哦要加热水哟 记录美好生活，我要开动啦～祝愿疫情早日过去啦啦啦

菜谱创建时间：2020-03-03 18:46:25