🔥比红烧肉还好吃！吃不胖的日本网红肉卷豆腐（自制烧肉汁）🔥

作者： 郁金香的日式养生馆

肉卷豆腐，色香味俱全！下饭开胃！虽然肉片的量很少，但是存在感还是极强的！低脂高蛋白，营养满点！是一道味觉、视觉和胃口都能满足的佳肴！ 就连不喜欢吃豆腐的小主们都赞叹不已！而且姐姐还把这道菜当做了减肥餐！这不，今天早上又做了肉卷豆腐😂 做法很简单！值得一试哦！

用料

• 老豆腐 1块(300－400克)
• 薄肉片（培根片） 12片(240克）
• 做烤肉汁调味料
• a酱油 100克
• a白糖 30-40克
• a芝麻油 1小匙
• a熟芝麻 1匙
• a辣酱 1／2小匙
• a胡椒粉 少许
• a姜泥 1小匙
• a蒜泥 1小匙
• a辣椒面 适量
• a料酒 2大匙
• 淀粉 1大匙
• 小葱 2根
• 凉水 50－100克

🔥比红烧肉还好吃！吃不胖的日本网红肉卷豆腐（自制烧肉汁）🔥的做法步骤

步骤 1

将标有a的调味料放在一起，搅拌均匀做成烧肉汁。

步骤 2

用厨房纸将豆腐裹住，放进600W的微波炉里加热2分钟。 取出后将豆腐放入小筐里控水晾凉。 切成12等份备用。

步骤 3

取出一片肉，用肉包裹住豆腐块。

步骤 4

往一个盘子里放入1大匙淀粉。 将肉卷豆腐裹上少许淀粉。

步骤 5

锅里倒入1匙油。油烧到5分热时放入肉卷豆腐 ，中小火进行煎制。（上下、左右、前后面均煎至变色。）

步骤 6

倒入烧肉汁（不要一下子将烧肉汁全部倒进去。根据肉卷豆腐量进行调整,否则会咸的） 倒入50克左右的凉水，小火进行煮制，时不时地进行翻面。当开始收汁时关火。

步骤 7

将肉卷豆腐盛入盘中，撒上葱花。 好吃看得见！不多说了,开吃咯！

步骤 8

时间过得真快！转眼间巧克力离开我们整整一年来了！ 这一年来，姐姐每天都会坚持给你换水、换食、换零食，希望哪一天你回家时能够有吃有喝的！ 谢谢你曾经给我们带来的幸福和快乐！是你使我们更加懂得了健康的重要与生命的可贵！ 想你❤️爱你❤️❤️❤️😘😘😘 愛してる💓♥️❤️ ありがとう❤️❤️❤️

🔥比红烧肉还好吃！吃不胖的日本网红肉卷豆腐（自制烧肉汁）🔥的小贴士

1.根据肉卷豆腐的量适当地加入烧肉汁（不能一下子把烧肉汁都倒进去，否则会咸的！）

菜谱创建时间：2020-03-03 07:13:34