家里没有厨房秤,克数全部都是拿量杯量出来的。烤出来表皮干,甜味不足,感觉像在吃馒头,第一次做面包,做出来能吃我自己很满意了!哈哈哈哈😄
家里没有厨房秤,克数全部都是拿量杯量出来的。烤出来表皮干,甜味不足,感觉像在吃馒头,第一次做面包,做出来能吃我自己很满意了!哈哈哈哈😄
12.1雪花酥蓉面包(๑>ڡ<)✿
照着君之的方子做的,非常成功,非常好,是我做的最绵软的面包了
面发过头了,水也加多,超黏手,整形到崩溃,还好成品能看,雪花绒酥我做出来怎么像面条一样,哈哈哈,下次做把刷面的猪油改成蛋液或者蜂蜜,可能更好看。😄
用黄油替代了猪油,很香!
家人说好吃,就又做了用中粉,可是放冰箱里下班后发现面发过头了,加倍用中粉重新做的😅🌹
中筋面粉做水换成酸奶味道不错😅就是不拉丝
好吃
好吃
猪油做的成品更软,油酥等成品做好了再筛过去好