超赞。
和面时水是慢慢一点点加的,不要一股脑全放进去,然后醒完拿一次性手套抹油再抓面团,馅料不放料酒。
一个饼小火煎需要10分钟,出锅后抹点辣酱很好吃👍
超赞。
和面时水是慢慢一点点加的,不要一股脑全放进去,然后醒完拿一次性手套抹油再抓面团,馅料不放料酒。
一个饼小火煎需要10分钟,出锅后抹点辣酱很好吃👍
饼干菜猪肉馅儿,包的方法非常好,谢谢
很棒,宝宝很爱吃
忽然想吃很多肉的肉饼,然后搜到了这个方子,操作上没有任何问题,配方也很精准,只不过我的馅儿调的不够咸,差一点点盐味,但总体来说味道不错。个人觉得葱有点多了,肉香味没有那么浓。#晚餐•2024年4月25日#
#晚餐•2024年1月23日#非常好的方子,谢谢!
#早餐•2023年12月30日# 还不错呦,好吃😋,忘记放料酒了,但是味道也还不错呢
非常好的方子,边做边吃,最近戒面食结构一口气吃了两个
非常之完美
用这方法做的饼皮太好吃了。
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#晚餐•2023年10月14日# 没有松到我想要的程度,就是外边卖的饼
严格按照重量放的,发酵一个半小时,估计是发酵程度不够,没看到那么多孔,下次再多放些时间,而且不放冰箱了
比较稀的面,确实非常难以驾驭,很容易沾手
#早餐•2023年6月2日# 含水量太高太考验人了