年发酵好以后,切一块,擀成长方形,涂上油和盐葱花,沿着长方形的长边卷起来,卷成筒状,手捏筒一头,用刀把筒切开,长切不是横切,然后吧切开的两边编麻花,扭在一起,然后从麻花一头卷起来
冷水上锅 20分钟
关键是把面发好