剁椒粉丝汤（剁椒面条）

作者： 多多的背影

减肥期间，馋嘴，又特别喜欢吃辣，所以试了几次，有营养，不增肉，就连汤也十分好喝。用料简单，虽然没拍照片，但是很容易操作。

用料

• 粉丝（或者面条） 1人份
• 剁椒酱 1勺
• 葱 1/4根
• 花椒 适量
• 干红辣椒 5-7个（根据各人喜好）
• 牛肉丸 3个（或者你想吃的任意丸子）
• 虾 随意（喜欢就放，不喜欢可以加青菜）

剁椒粉丝汤（剁椒面条）的做法步骤

步骤 1

炒菜锅，加热，无水后倒油，油热后依次放入花椒、葱、剁椒、干辣椒（干辣椒必须后放，不然会炸成黑色的）。翻炒几下，倒入事先准备好的开水。

步骤 2

开锅后加入牛肉丸、虾。或者加入其他的你想要吃的蔬菜或者丸子类。

步骤 3

开锅后加入粉丝或者面条，我放了一把粉丝一绺面。放一点盐，因为剁椒里有，所以盐少放或者不放，煮熟就可以吃了。

剁椒粉丝汤（剁椒面条）的小贴士

主要是放开水之前的步骤，试了无数遍吃了无数次，有疑问可留言。

菜谱创建时间：2020-03-02 12:51:32