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菌汤关东煮的做法

菌汤关东煮

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作者: 曼小曼__
曼小曼__
如何快速吃到一碗好吃鲜香的关东煮? 豪吉高配版厨房“作弊包”给你答案! 只需要加水煮沸,就能拥有一碗鲜香的汤底,再煮上自己喜爱的食材,就能大快朵颐啦~ 这次用到的豪吉菌汤火锅汤料,搭配松茸精调味料,作为高配版“作弊包”中的两员,非常适合用来做鲜香的关东煮,不仅不会抢食材本身的味道,而且连汤都可以喝哦~ 如果想要快速吃上关东煮,不妨一试呀~ 3月2日-3月4日还有免费的豪吉厨房“作弊包”等你拆,上传你的高分美味菜谱还有机会赢取千元京东卡,快戳链接参与吧👉:https://www.xiachufang.com/page/market/2348/

用料

菌汤关东煮的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先我们准备好所有要用到的食材,这次我做的是菌汤锅底,非常适合关东煮咸鲜的风味;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我们用娃娃菜和培根做蔬菜卷,水煮沸后将娃娃菜汆烫一分钟,变软后取出用厨房纸巾吸干水分,放上半片培根,卷起后两个为一串,用牙签固定住;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹌鹑蛋水沸腾后煮两分钟左右,迅速冲冷水,可以比较轻松的剥壳;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切厚片,在用卡通模具压出小花的形状,如果不想浪费,也可以削皮后直接切片;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜同理,我是用模具压的,这样形状一致,适合我这种强迫症,直接去皮切片也是可以的~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小香肠一端切十字花,这样煮出来形状更漂亮;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切花刀,这样所有的准备工作就做好了,可以煮任意你喜爱的食材;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后来准备一个快手汤底,按照配比,一包料配1500ml/1.5L水,两个人吃的话我只用到了半包,话说豪吉的菌汤锅料真的有浓浓的菌汤香,熬煮过程中食材会吸收汤里的味道;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菌汤锅底配松茸精调味料更鲜香,只要放一点点就行; 对了,没有松茸精的话用豪吉鸡精代替味道也同样鲜美~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子搅拌均匀,开火煮沸;

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放入需要长时间煮至入味的食材;

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入各式火锅丸子;

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火煮至食材入味;

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后再放入蔬菜卷,这样不会导致蔬菜过分软烂影响口感;

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好后以后就能愉快的吃起来啦~

菜谱创建时间:2020-03-01 21:52:12
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