鹌鹑蛋烧排骨

作者： 宅yaki

小朋友爱吃的鹌鹑蛋烧排骨

用料

• 鹌鹑蛋 个
• 排骨 克
• 姜 片
• 冰糖 克
• 老抽 勺
• 生抽 勺
• 花椒 粒
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 冰糖 克
• 大葱 一点
• 醋
• 蒜子 2个瓣

鹌鹑蛋烧排骨的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

起锅热油，倒入大葱姜片蒜花椒几粒爆香

步骤 3

倒入冰糖，小火炒化

步骤 4

倒入排骨，煸炒至变色

步骤 5

倒入老抽生抽醋料酒，加入热水，开始炖煮

步骤 6

小火炖煮

步骤 7

排骨软烂后倒入鹌鹑蛋翻炒，继续炖煮至鹌鹑蛋入味

步骤 8

大火收汁出锅

菜谱创建时间：2020-03-01 19:47:11