干锅千叶豆腐

作者： 小琦姐77

用料

• 肉馅 克
• 豆瓣酱 勺
• 酱油 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 姜沫 片
• 蒜沫 瓣
• 千叶豆腐
• 老抽
• 小米辣，绿色小青椒

干锅千叶豆腐的做法步骤

步骤 1

先把千叶豆腐解冻后对角切开，下锅炸至两倍大，备用

步骤 2

把肉馅炒至变白后（炒的时候放料酒）放入姜末、蒜末、小米辣、小绿辣椒，炒出香味后放豆瓣酱、酱油、糖、一点老抽。然后把炸好的千叶豆腐放入。炒匀后放点水，炖一会（水不用太多）。然后大火收汁。OK！

菜谱创建时间：2020-03-01 18:47:55