上桌即光盘的杏鲍菇～不仅好吃关键还非常易做（有视频步骤更清晰）

作者： 凯洛特Hu的家庭餐桌

用料

• 杏鲍菇 3～4根
• 葱花 若干
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 2勺
• 盐 少许（也可不放）
• 淀粉 2勺
• 水 大半碗

上桌即光盘的杏鲍菇～不仅好吃关键还非常易做（有视频步骤更清晰）的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净，划面。葱姜洗净，切好。老抽、生抽、蚝油、糖、淀粉、水拌匀。

步骤 2

锅里加油，烧热，放入杏鲍菇，两面煎黄，盛盘待用。

步骤 3

锅里再加一点点油，放入葱姜，爆香。

步骤 4

倒入调好的酱料，煮开后倒入杏鲍菇。

步骤 5

先大火煮，然后调小火，大约6、7分钟调大火收汁。

步骤 6

盛盘，撒葱花。一道快手菜又做好啦！美味无比哦🤩

上桌即光盘的杏鲍菇～不仅好吃关键还非常易做（有视频步骤更清晰）的小贴士

1.朋友说她在杏鲍菇划面时容易切段，所以用一根筷子放在杏鲍菇边上，这样就不会划到底了。可以借鉴哦😜

菜谱创建时间：2020-03-01 16:17:07