用APP打开
芦笋炒百合的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芦笋炒百合

1713人浏览 46人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 莫言catlam
莫言catlam

芦笋炒百合的用料

芦笋炒百合的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

芦笋切掉老的部分,斜刀切成约3厘米的段,胡萝卜去皮切成与其差不多大小的条状

步骤 2

鲜百合洗净,去掉根部,沥干备用

步骤 3

锅入放适量开水,加入一点油和盐,水开后下芦笋和胡萝卜焯约30秒后捞起

步骤 4

热油锅,下蒜末爆香,然后放入焯过的芦笋和胡萝卜炒匀

步骤 5

约八成熟时加入百合一起翻炒,加入一点盐和生抽调味即可

芦笋炒百合的小贴士

焯芦笋时先下根部焯,再下嫩尖的部分,这样熟得比较均匀。

菜谱创建时间:2012-05-22 13:42:49
换个做法