鸡蛋羹

作者： rainbow爱上厨房

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐 10克
• 蚝油 2勺
• 玉米 20克
• 胡萝卜 20克
• 淀粉 3勺
• 肉沫 30克
• 葱花 10克
• 生菜 1片

鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备好材料，瘦肉剁成沫，胡萝卜切成丁，玉米剥粒，生菜切丁，备用

步骤 2

800毫升水下锅煮，放入玉米粒，胡萝卜丁，水开5分钟把肉沫抓一点淀粉，揉成小肉丁放入锅内，煮2分钟。鸡蛋打入碗中，搅匀，转圈圈倒入锅中用筷子搅拌一下，淀粉调10克水，倒入锅中勾芡。关火🔥

步骤 3

营养健康又美味的鸡蛋羹做好了，配上自己烤的蛋糕🍰。你也动手试一下吧！✨✨

菜谱创建时间：2020-03-01 15:26:26