自己发豆芽

作者： 小日常札记

用料

• 绿豆 100克

自己发豆芽的做法步骤

步骤 1

准备一个平常用的蒸笼

步骤 2

铺上纱布

步骤 3

豆子（绿豆或黄豆都是可以的），泡水一晚，第二天把豆子平铺在蒸笼里

步骤 4

盖上纱布

步骤 5

盖上盖子

步骤 6

因为我的蒸笼是透明的盖，所以在上面盖一条毛巾遮光。（如果盖不透光可省略）

步骤 7

每天早晚浇水，5-7天（视当地气温）豆芽就长大了。我这个是第7天的

自己发豆芽的小贴士

发豆芽主要是透气不透光，用其他的用具也是可以的。

菜谱创建时间：2020-03-01 15:12:19