#晚餐•2023年8月19日#这个方子已经做了N多次了,一直没交作业,谢谢分享的方子,做出来的叉烧非常受欢迎,这会是我家的经典美食一直做下去的
#晚餐•2023年8月19日#这个方子已经做了N多次了,一直没交作业,谢谢分享的方子,做出来的叉烧非常受欢迎,这会是我家的经典美食一直做下去的
没有雨露,也忘了放料酒,五香粉五克,味道还不错
放了点老抽耗油 两块红腐乳和汁 蜂蜜 葱姜蒜没炒直接和酱汁混合腌制 180度正反面各烤30分钟 再刷蜂蜜水烤5分钟
方子超级好。但我加了点盐。因为腌制肉的光靠蚝油酱油不下盐我觉得会淡哈哈
#晚餐•2021年7月28日#
就是好像熬得干了一点点
用的蜜汁酱料理的鸡翅根,鸡翅根用百分之二的盐水➕料酒泡几个小时,然后竖着切一刀,放锅里煎一下,然后用熬好的蜜汁酱煮到冒小泡
是店里买的味道
昨晚按照菜谱做了一大碗叉烧酱,非常好用非常香,买了两块梅头肉做了咸蛋黄叉烧,一下子就盆光了。剩下的酱可以用来伴肠粉一起吃。#叉烧酱# #叉烧#
简单 好用
可以试试
真的挺不错。