历史上包法最简单的锅贴～没有之一 韭菜虾仁馄饨皮锅贴的全部作品
做锅贴，失败教训，成功经验总结
包锅贴：包贴楼主分享的做法
经验教训：热锅凉油不粘锅，中小火把油烧三四成热，小火/关火下锅贴。一定要多放油！否则后期烧干水后粘锅铲不起来。加水不要全部没过锅贴，没过锅贴身子露着背的程度，加水后盖锅盖中火煎，快烧干水的时候转小火。开盖收汁，这样锅贴表面水分蒸发不潮湿。汁水一定要收干否则形不成锅巴。
有口福的伊君
