洋葱爱上鸽子，创意烤美味

作者： 可可馨的妈咪

鸽子炖汤味道极美，又补身体，但是鸽子肉我不怎么喜欢吃，想起了烤鸡，也就有了我自创的洋葱烤鸽😄，烤出来之后被疯抢，味道好极了～

用料

• 鸽子 1只
• 料酒 1勺
• 味极鲜 2勺
• 椒盐 5克
• 蚝油 1勺
• 鸡汁 1勺
• 花椒 6粒
• 香叶 3片
• 鲜姜片 1片
• 青红椒 2片
• 洋葱 3大片

洋葱爱上鸽子，创意烤美味的做法步骤

步骤 1

洗干净的鸽子用花椒料酒腌制半个小时后，鸽子肚子里加入味极鲜青红椒洋葱，鸽子身上淋上鸡汁蚝油。家里没蒜，最好鸽子肚子里塞入蒜片。外面抹上蒜泥，就更赞了！

步骤 2

如图，入烤箱前鸽子身上涂满椒盐，用大片洋葱包起来，用蘸水的竹签固定。家里有锡纸的就可以直接用锡纸包裹，不用竹签啦，烤的时候油不溅，受热均匀更好。

步骤 3

竹签一定要用水浸泡后蘸水进烤箱。

步骤 4

烤箱200℃时间20分钟出炉，香味四溢，哇，分分钟被扒拉干净～一个太少了，下次买两个～😄 特别好吃，啧啧╮(￣▽￣)╭

菜谱创建时间：2020-02-29 16:43:01