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芝麻南瓜饼的做法
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芝麻南瓜饼

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作者: 阿里西亚
阿里西亚

用料

芝麻南瓜饼的做法步骤

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步骤 1

南瓜切小块,放到微波炉里高火5分钟,一般来说5分钟差不多了,可以打开看看软硬程度,如果不够的话再转2分钟,时间不能过长,否则南瓜都干了/糊了

步骤 2

南瓜转好了之后拿出来用叉子压成泥,加一大勺白糖

步骤 3

糯米粉跟南瓜的比例差不多为1.2:1,具体看南瓜的干湿程度来定

步骤 4

将南瓜,奶粉和糯米粉混合,用筷子搅匀之后,用手揉捏成团,粘手的话手上拍一点糯米粉

步骤 5

取一小团揉成圆形,压扁,沾上芝麻

步骤 6

取一锅热油,注意油要覆盖到整个锅面,开小火放入沾上芝麻的南瓜饼,每一面大约三四分钟

菜谱创建时间:2012-05-21 19:06:24
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