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超简单又神奇的油饼

#晚餐•2020年3月8日#
第一次炸油饼
采用了楼主的下锅泼油炸法
谢谢分享!
配方用的油条面:200克粉110克常温水1个鸡蛋3克盐3克油条膨松剂6克植物油
面包机和成团,柔软如耳垂
抹油用保鲜膜包好
醒N个小时后分40左右一个剂子,不揉,轻团后沾干粉拍成略有厚度的薄饼(0.3cm),不要太薄   

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