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素鸡饭的做法
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素鸡饭

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作者: xcf
xcf

素鸡饭的用料

素鸡饭的做法步骤

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步骤 1

齐善的年年素鱼切成小方块;素半边鸡切小方块待用

步骤 2

球生菜切丝待用

步骤 3

芫荽洗干净,切成小段待用

步骤 4

将素鱼块,放入五成热的油锅炸,表面呈金黄色捞出沥干油

步骤 5

炒锅内,放姜末略微煸炒,再加入素鸡块一同翻炒,锅里加隔夜饭、少许奶油一起煸炒。然后放入素鱼块,中大火炒香,最后调入盐、蘑菇精、胡椒粉和生菜丝,调好口味继续大火快炒一会儿,撒少许芫荽段,盛入盘内即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:04
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