蜂蜜煎饼

作者： 小椰奶

翻面煎好后，即可呈现蓬松厚度，口感扎实，还能充分吸收蜂蜜等糖浆。

用料

• 低筋面粉：150克
• 白砂糖：45克
• 泡打粉：3克
• 鸡蛋：3个
• 牛奶：20毫升

蜂蜜煎饼的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉、泡打粉和白砂糖倒入调理盆中，搅拌均匀。

步骤 2

打入鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀成面糊。

步骤 3

煎锅或高功能锅预热完成后，使用挖球勺舀入约45克面糊，中火烘烤2分钟左右翻面烘烤1分钟左右即可。

步骤 4

完成后即可享用。

蜂蜜煎饼的小贴士

1、烘烤一面金黄一面咖啡色就可以了 2、可以放上蜂蜜或一些水果 3、煎的时候不用放油哦 4、煎的时候会有小气泡浮上来，是自然现象

菜谱创建时间：2020-02-28 20:33:02