烤肉蘸酱

作者： z赵一一

用料

• 苹果 30克
• 梨 30克
• 洋葱 30克
• 大蒜 4瓣
• 韩国大酱 4勺
• 韩国辣椒酱 2勺
• 糖稀 1勺
• 牛肉粉 2小勺
• 白芝麻 适量
• 雪碧 适量

烤肉蘸酱的做法步骤

步骤 1

苹果、梨去皮切小块，洋葱切碎，和大蒜一起放进料理机，加少许的雪碧搅打成泥，

步骤 2

倒入碗中，加剩余所有材料操作，雪碧的量不需要太多，加太多会稀，隔水小火加热搅拌均匀，让牛肉粉化开即可。

步骤 3

放凉后加入适量芝麻搅拌均匀就完成啦！吃不完的可以放保鲜盒冰箱冷藏保存，一周应该是没问题的。

烤肉蘸酱的小贴士

我第一次准备的量过多了，菜谱的量是我调整好的，空口尝了下是偏辣的，所以没有再加辣椒面，蘸肉吃辣度刚好👌🏻

菜谱创建时间：2020-02-28 18:44:21