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番茄炒蛋的做法
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番茄炒蛋

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作者: 唐小唐妈妈
唐小唐妈妈

番茄炒蛋的用料

番茄炒蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小勺子,轻轻的再番茄外皮上均匀的刮一遍。把外皮和果肉之间给刮松

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刮过的番茄,在果皮上开个小口,轻轻一撕,整个果皮就揭下来了。看多光滑。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备打鸡蛋的碗里放点盐。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一勺水,把盐化开。打入鸡蛋。把鸡蛋打散。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒油,等油热后倒入打散的鸡蛋液。翻炒,熟了盛出来待用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里留少一点油,倒入切好的番茄翻炒,加少许盐,加炒熟的鸡蛋,翻炒。番茄生的也能吃,稍微炒炒就能出锅了

番茄炒蛋的小贴士

选番茄最好选番茄蒂部也是均匀的红色的,而不是别的地方很红,可是蒂部一圈还是青的。也不要选上面有小突起的那种,那个小突起是点了激素的标志。要选圆圆的光滑的,没有奇怪疤痕,突起的。

菜谱创建时间:2012-05-21 14:50:09
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