水烧开后加入红茶或者红茶包,多煮一下,煮出浓茶色(个人比较喜欢先水煮茶叶,煮至浓茶色再加牛奶,也可以直接用牛奶煮茶叶,但要防止牛奶糊锅哟😂)
加入牛奶、白糖,搅拌均匀,使白糖充分融化,防止沉底糊锅,❗❗注意关小火哟,不然容易扑锅(搅拌过程中就有浓浓的奶茶香了😍)煮开了就可以关火了,
闷上3-5分钟就可以出锅了(这样茶香味更足😃),滤掉茶叶,一杯香喷喷的奶茶就ok 啦!
1.清水不宜过多,能把茶叶泡开就行 2.喜欢茶香味浓些的小伙伴,可以多放些茶叶 3.糖容易糊锅,牛奶容易扑锅,火关小一点,多搅拌搅拌