家常味醋溜鸡丁

作者： Angela_h5uj

健康美味 低脂肪

用料

• 主料：鸡胸肉 150克
• 腌料：料酒 1勺
• 胡椒粉、蚝油、淀粉各 1小勺
• 配料：
• 黄洋葱 1个
• 泡发黑木耳 20克
• 熟花生米 15克
• 勾芡用料：
• 香醋、生抽、淀粉各 1勺
• 水30毫升

家常味醋溜鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁加料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉抓匀腌制半小时左右即可

步骤 2

洋葱去皮洗净切块

步骤 3

调好芡汁备用

步骤 4

热锅凉油（一点点油润锅）放入鸡胸肉炒至变色，加入洋葱和黑木耳。

步骤 5

翻炒至洋葱变软散发出香味后倒入芡汁炒匀

步骤 6

关火后倒入花生米拌匀出锅装盘即可食用

步骤 7

装盘上桌。

菜谱创建时间：2020-02-28 17:03:56