鸡蛋培根卷:现成冰冻的卷饼,拿出一张无油放锅里,双面合加热10秒左右。
锅里放点椰子油,倒入打好的蛋液,蛋液快要凝固的时候,把饼皮扣在蛋皮上,几秒之后剩余的蛋液就让饼皮和蛋皮连在一起了。然后拿出来放在盘里。继续放培根进锅里煎一煎。注意,不用再放油啦,培根本身会出油。煎好后放上去。
再放一层芝士干酪片,然后开卷。
对折
从下往上卷
切开。如果手边有蔬菜,也可以再加点蔬菜进去,会更好吃哦。比如下面这样……
完成~
草莓乳酪卷:继续加热一张卷饼
新鲜草莓切片,芝士刨丝,再加点蜂蜜,把它们都放在饼中心。
对折,再从下往上卷
变成这样,然后放在铁锅里煎一煎,接口处放点芝士用来连接封口。大概20秒的样子,等里面的芝士融化掉就可以了。也可以直接放烤箱,150度上下火5分钟。
我没切好。建议等冷了切会很漂亮。
祝大家都有个明媚的春游~