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红葱头鸡煲的做法
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红葱头鸡煲

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

红葱头鸡煲的用料

红葱头鸡煲的做法步骤

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步骤 1

鸡块用油、盐、生抽、糖、料酒、蒜末、生粉等腌半小时以上

步骤 2

红葱头洗净,然后去外衣

步骤 3

热油锅,把鸡块下锅煎至两面金黄备用

步骤 4

另一炉上把煲仔烧热,放一点油把红葱头煎香

步骤 5

锅中的鸡块加一点清水,一点老抽烧开

步骤 6

然后把煮开的鸡块倒入煲仔中,继续焖煮约15分钟,收汁,最后撒点葱花即可

红葱头鸡煲的小贴士

鸡块有腌入味了才好吃,调好味了,所以后面就不用放盐了!

菜谱创建时间:2012-05-21 13:15:59
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