香蕉压成香蕉泥,低粉称好,鸡蛋打到盆里
全蛋打发
打发好的全蛋
先放入香蕉泥,搅拌一下,再放入低粉,翻拌,像炒菜那样,快速拌好,没有干粉就好
平底锅大火加热,倒入油,转小火,用喝汤的小勺装一勺面糊,倒入锅中,一面煎制金黄后翻面,两面金黄就熟了
出锅
1、喜欢吃甜一点的可以加一点糖,糖放在全蛋里在打发 2、没有低粉用普通面粉也可以