牛肉饺子

作者： 谭海角

我一定是个假的南方人 一阵子没做饺子，特别想做点吃，今天的饺子被老公封为最好吃的一次 记录下来

用料

• 牛肉 180克
• 生抽 10g
• 老抽 6g
• 盐 3.5克
• 花椒粉、五香粉 各0.5g
• 白胡椒粉 1g勺
• 葱花 50克
• 姜末 5克
• 热油
• 花椒大料水

牛肉饺子的做法步骤

步骤 1

把牛肉放在碗中，浇热油，先混匀，加花椒大料水，搅拌上劲至肉糜状

步骤 2

面粉：浸泡折叠法

菜谱创建时间：2020-02-27 21:27:09