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番茄扁豆焖面的做法
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番茄扁豆焖面

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作者: NUNU先生
NUNU先生
越常吃的美味食物其实越难做~小时候最喜欢吃奶奶做的焖面。早已忘记了奶奶的烹饪步骤,却牢牢记着这个味道。

用料

番茄扁豆焖面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角、土豆、西红柿洗净,切厘米条,西红柿切大块

步骤 2

炒锅起火,油热后放入豆角翻炒,微变色后下土豆条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱姜粉、花椒大料粉、酱油快速翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材翻匀,放入开水,与菜码齐平

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手工面均匀撒在菜码上,要用筷子在面上戳几个孔

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大块西红柿平铺在面码上(小诀窍哦)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖,改小火,焖20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐、起锅,用筷子均匀搅拌

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装碗大块朵颐吧,太好吃了

番茄扁豆焖面的小贴士

1、面入锅后一定要戳几个孔,防止粘连; 2、焖面放西红柿,绝对惊艳

菜谱创建时间:2012-05-20 22:23:34
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