冬瓜炒肉片

作者： 欢乐果食记

用料

• 冬瓜 250克
• 瘦肉 100克
• 红椒 半只
• 小葱 2根
• 淀粉 1勺

冬瓜炒肉片的做法步骤

步骤 1

冬瓜切薄片

步骤 2

肉片用盐生抽料酒腌制十分钟，加入淀粉抓匀

步骤 3

配料切好

步骤 4

锅里烧热油，把肉片炒至变色

步骤 5

先把蒜片炒香，再把冬瓜下锅翻炒，可以加一点水，把冬瓜炒软

步骤 6

然后把瘦肉倒入锅中

步骤 7

加点生抽和盐

步骤 8

勾芡

步骤 9

放入红椒和小葱

步骤 10

疫情期间吃点清爽的莱，不发胖

菜谱创建时间：2020-02-27 15:40:49