冬日暖心甜品
冬日暖心甜品
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桃胶口感爽滑到不可思议,桃胶泡发一天,晚上临睡前摘洗干净,放入小炖盅预约时间后就好了,第二天早餐吃前加入牛奶,口感清淡。做桃胶最主要的就是用炖盅,一定要用炖盅。
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#晚餐•2020年7月13日#
桃胶放电饭煲里加水稍微没过一些后煮30min
出来的样子惊艳了!每一勺都是粘稠的液体,桃胶已经充分融入水中!
放冰箱里冷藏,等晚上拿出一部分放锅里小火煮,并且加入切好的黄桃,没过一会香味就出来了,而且竟然有些奶香味?!
但煮一会还是觉得黄桃变得有点酸,所以加了些许炼乳调调味道,果然奶香味真的太爱了!
#早餐•2020年7月1日#
因为没有加糖,想看看加桃子调个味
没有黄桃就用的蟠桃
煮30min后加牛奶250ml再加一个小蟠桃切的块
牛奶果然被水冲淡了,不过还可以,特别是有桃子的淡淡香味很不错
貌似桃子加热后变酸了一些,不过没有到烤苹果那种地步哈哈哈哈
下次想试着不加水直接加奶
完成
加了红枣 再煮10多分钟就可以吃啦