准备食材
1️⃣韭菜切碎2️⃣鸡蛋炒熟备用3️⃣虾仁剁成泥过油(图中的样子)
肉馅用温水和开,放酱油,耗油,五香粉,生抽~和匀
把韭菜和鸡蛋倒进去,倒适量食用油,和匀~再放盐,最后放香油。
我买的饺子皮,所以比较方便。
香油一定最后放哦,可以锁住韭菜馅的香味 这样的食材分量,我一般都是6小勺盐,多一些香油。