小白下厨零技巧之烤翅

作者： 哔哩哔哩吃吃吃

用料

• 鸡翅 10个
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 5克
• 花椒 一把粒

小白下厨零技巧之烤翅的做法步骤

步骤 1

所有佐料混合起来，腌制鸡翅膀半小时，同时还腌制了鱼肉

步骤 2

托盘上刷了一点辣油…表皮上也刷了一下。摆放在烤盘里，进烤箱。 240度考15分钟后，可以先取出鱼肉。 鸡翅也熟了，但是还没上色，没出现焦糖色，翻个面继续烤10分钟

步骤 3

完成！装盘

小白下厨零技巧之烤翅的小贴士

腌制的时候应该在鸡翅是划几刀会更入味！

菜谱创建时间：2020-02-26 21:56:25