放了鸡蛋和咸蛋黄。咸蛋黄最好是过一下筛,图片是15g,后来又加了10g。更香。
水适量,把面糊挑成我视频中的程度。也可以再稠一点点。
用的蛋卷机。糖的量是吃不出来甜的口感,可以多加点。油的分量也是偏少的。可以不用淀粉都用面粉,最好是低粉,家里低粉没有了。