番薯粽子

作者： 梅多朵

粽叶我们常包的肉粽红豆红枣粽碱水粽等等，喜欢甜食的小伙伴们可以尝试一下新吃法，只要挑甜的，不面的番薯都可以，没想分享的所以没称重

用料

• 粽叶 片
• 糯米 克
• 红薯 个
• 白糖 克
• 棉线 一卷

番薯粽子的做法步骤

步骤 1

糯米洗净沥干水份，准备红薯洗净切丁

步骤 2

粽叶下锅煮片刻，捞出洗净沥干

步骤 3

切丁

步骤 4

番薯粒和糯米，白糖搅拌均匀，番薯本身就有甜味白糖还是需要多加些

步骤 5

开始包粽子啦

步骤 6

大小随意哈，包紧实些，不破就可以

步骤 7

棉线捆绑最牢固，电饭锅高压锅都可以

步骤 8

我的22寸高压锅，满满一锅哦……水要漠过粽子，上气后中火煮10分钟左右后改小火煮一个小时，闷15分钟左右即可

步骤 9

番薯和粽叶香味十足，甜度可以自己选择，也可以撒一些在粽子上面

番薯粽子的小贴士

绳子随意哈只要牢固，番薯多些更好吃

菜谱创建时间：2020-02-26 19:16:20