奶香味十足的南瓜🎃意面🍝

作者： 锅大妈

最近连绵阴雨天气，想要给两只小猪🐷改变一下心情……又看到小伙伴做的南瓜意面🍝仅看图片口水就要流下来啦🤣所以惦记着一定要操练一把🤪南瓜🎃营养丰富，美粉们也可以试一试呀，自己用心做出来意面🍝口感真的秒杀任意西餐厅🍴🤣

用料

• 南瓜🎃削皮洗净 250克
• 意面 160克
• 淡奶油 100克
• 牛奶🥛 50克
• 大蒜🧄 2瓣
• 橄榄油 5克
• 现磨黑胡椒碎 少许
• 海盐 少许

奶香味十足的南瓜🎃意面🍝的做法步骤

步骤 1

先备齐各种食材，这样做起来很轻松😋

步骤 2

主锅加凉水500，将南瓜放入网筐，再放置主锅，盖好量杯盖，准备蒸南瓜🎃

步骤 3

主机屏幕设置15分钟/Varoma/反转/速度1，开始蒸南瓜🎃

步骤 4

这是蒸好的南瓜🎃，用刮刀棒勾住网篮预留的小洞口，将南瓜放一旁待用😋将主锅清洁干净。

步骤 5

音乐声响起，清空主锅，放入蒸熟的南瓜🎃淡奶油和牛奶🥛设置10秒速度10打磨成奶油南瓜糊，倒出备用😋

步骤 6

打磨后的南瓜糊，颜色明亮，奶香味儿浓郁🤩

步骤 7

将南瓜🎃糊倒进大碗中，非常漂亮的颜色哦😄清洗干净主锅，开始煮面。（小美的主锅材质都是医用不锈钢、非常便于清洁🧹通常用水龙头的热水轻轻一冲就干净了）

步骤 8

点击屏幕左上角显示【主菜单】🔍搜索到【煮意大利面】的菜单，点击屏幕右上角【开始】就可以跟着指引，屏幕右上角的【下一步】……轻松煮好意大利面啦😂将煮好的意面盛出来，过凉开水(直饮水也可以)，倒入网锅沥干后滴少许橄榄油拌匀，待用😋继续清空主锅，准备爆香南瓜糊🎃

步骤 9

主锅内放入5克橄榄油和2瓣大蒜，3秒速度6切，并设置2分钟/VAROMA/速度1爆香；继续倒入南瓜糊和少量海盐、设置2分钟/Varoma/速度1。

步骤 10

倒入意面和黑胡椒粒，设置10秒/反转/速度2混合，或者直接倒大碗里手动拌匀也可以的😂

步骤 11

可以搭配牛排和水果🍓趁热享用啊🥰

奶香味十足的南瓜🎃意面🍝的小贴士

淡奶油就用我们平常蛋糕裱花用的，品牌有【铁塔】【安佳】……建议一定用动物淡奶油；至于意面的形状随自己喜欢就好，不必刻意要求的；自己过日子，怎么舒服怎么来😎

菜谱创建时间：2020-02-26 19:15:22