饺子馅（白菜肉）

作者： anna--AN

用料

• 白菜
• 猪肉
• 大葱 1根
• 姜
• 甜面酱或豆瓣酱
• 五香粉
• 十三香
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 料酒或花椒水
• 耗油
• 花椒油
• 香油 多放

饺子馅（白菜肉）的做法步骤

步骤 1

1.切碎的白菜内放一点盐，等白菜出水后把水挤干。

步骤 2

2.肉 姜 大葱 切碎入盆。

步骤 3

甜面酱 五香粉 十三香 盐 生抽 老抽 耗油 料酒 花椒油 香油入盆搅拌开即可。

饺子馅（白菜肉）的小贴士

1.可用豆瓣酱代替甜面酱。 2.可用花椒水代替料酒。 3.香油要多放。

菜谱创建时间：2020-02-26 18:32:15