好吃到爆的蒜香鸡翅

作者： 克劳迪娅

宅在家就闲不住的手，从冷冷的室外防疫回来，犒劳一下自己吧😊😊

用料

• 料酒 1小勺
• 生抽 2小勺
• 蚝油 1小勺
• 黑胡椒粉 1小勺
• 盐 建议少一点（根据个人口味）
• 蒜末 多一些
• 葱末 适量
• 鸡翅 十个

好吃到爆的蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净，每一个鸡翅正反各划两刀。

步骤 2

将所有用料连同划好的鸡翅，一起放进保鲜袋里，揉一揉，尽可能充分揉匀，确保都能入味。就这样让它们在保鲜袋里腌制一个多小时。

步骤 3

将腌制好的鸡翅倒出。然后准备一个碗，倒些面粉和淀粉，拌匀。

步骤 4

锅中倒油，油热到插进筷子周围会冒小气泡的时候，将裹好面粉的鸡翅放进油锅开炸喽～～

步骤 5

炸至两面金黄，就可以出锅啦！外酥里嫩，香喷喷的蒜香鸡翅就赶紧吃起来吧！

好吃到爆的蒜香鸡翅的小贴士

一定划好鸡翅，多放些蒜末，多腌一会，非常入味！

菜谱创建时间：2020-02-26 18:13:43