好酥的卤鸡爪

作者： YouNanLing

用料

• 鸡爪
• 卤味包 1包
• 蚝油 5勺
• 冰糖 10克
• 料酒 3勺
• 盐 适量
• 老抽 5勺
• 大蒜 5瓣
• 姜片 5片

好酥的卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

♥煮开水放姜片料酒沸水，捞起来清洗 ♥放油大蒜蚝油冰糖酱油爆炒 ♥炒上色加水放入卤味包(在市场买)开小火🔥慢慢煮(我煮了一个钟) ♥最后收汁，加入少许盐。

步骤 2

一边煲剧，一边啃爪，根本停不下来，软软糯糯。加鹌鹑蛋或者鸡蛋也非常好吃。

步骤 3

卤味的调料直接在市场买一包一包的，特方便。

菜谱创建时间：2020-02-26 17:16:24