先把所有材料备齐,两片吐司只够一人份,如果多人吃可以再酌量增加吐司和其他材料的分量哦
吐司切掉边边,把中间部分切成同等大小的小方块
半根香蕉切丁,倒入一点酸奶混合均匀
把香蕉酸奶均匀铺平在小吐司上,两片对整齐夹好。
将鸡蛋打散,把香蕉小吐司每一面都均匀裹上蛋液(注意不要在蛋液里泡太久了)。
锅里倒入黄油,放多一点油,然后将裹了蛋液的香蕉小吐司放入平底锅煎,注意火候及时翻面。
叮~出锅
再在上面加一点点炼奶,香蕉西多士就完成啦~
香蕉最好是要熟一点的,煎的时候一定一定要注意火候,及时翻面。